Taller de cuina de l´India

Taller de cuina de la índia al Centre Cívic Cotxeres Borrell, organitzat per Indian Culture Centre amb la col·laboració del Projecte Xeix. En el taller, impartit per Neena Kalra, hem après a preparar les típiques Pakora, una salsa de menta i iogurt i un aromàtic chai amb espècies. Cada participant ha col·laborat portant un producte d’alimentació que representants d´ICC i Eva Maciocco del Projecte Xeix han lliurat a l’ONG del barri de Veí a Veí.